曼宁小龙虾，鳌虾品种中最为珍贵的一种，颜色鲜艳美丽，观赏价值极高，在观赏虾品种中目前属于价格最为昂贵的一种，属于玩家级别，此几种螯虾属濒危动物。
观赏虾概览
俗名别名：曼宁战斗虾、曼宁小螯虾
拉丁学名：Cherax glaber
地理分布：美国、乔治亚州、田纳西州、阿拉巴马州等地
成虾体长：6-8cm
适宜温度：11-24℃
食物：蜗牛、昆虫的幼虫蠕虫和蝌蚪
酸碱度：PH6.0-7.8
硬度：DH5-25
饲养难度：中等
抱卵天数：32天
形态特征：
螯虾的特点是头部和胸腔连着一起，身体分节。外表覆盖薄而硬的壳，呈沙黄色、绿色、红色或者黑褐色。头上有很尖的口。前面有5对足，第一以上面有大而强健的螯。腹部有5对小的附属肢体。
曼宁战斗虾体长一般约7.5厘米，产于美国东南部的一种是体型最小的螯是之一，体长只有2.5厘米左右。产于澳大利亚塔斯马尼亚岛的螯虾是体型最大的螯虾品种之一，体长可达40厘米，体重可达3.5千克。
生活习性：
曼宁鳌虾多栖息在池塘、小溪流处，地域性极强，换了新环境之后需要有一定的适应期，喜欢11—24℃的水温，水质PH6.0—7.8之间，喜好干净的水质多活动在溪流岩石处，平时喜欢隐藏于石块水草之下，如果要饲养的话需要多放些沉木、岩石之类的。螯虾一般白天藏身于河流和湖泊中的岩石等物体下面，晚上出来活动。主要食蜗牛、昆虫的幼虫蠕虫和蝌蚪，也有一些食植物。
螯虾在秋天交配，春天产卵，卵附在雌虾的腹部了，卵化的时间大约是5－8个星期。小是出生以后跟随妈妈几个星期。由于品种不同，螯虾的发育时间和寿命相差很大。发育期从几个月到几年都有。寿命最短的只有一年，长的可达20年。